5 συνταγές φριτέζας αέρα για να προσθέσετε γεύση και διασκέδαση στις χριστουγεννιάτικες γιορτές σας

Καθαρά πρωινά, λαμπερά φώτα, μυρωδιά κανέλας και ελάτων στον αέρα – Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν! Τι καλύτερο λοιπόν για να μπείτε στο πνεύμα των γιορτών από τα εορταστικά φαγητά και τις γλυκές λιχουδιές μαγειρεμένες στη φριτέζα;

Είτε αγοράσατε φριτέζα στις πρόσφατες εκπτώσεις της Μαύρης Παρασκευής είτε είστε μακροπρόθεσμος, η περίοδος των γιορτών αποτελεί την τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσετε τη συσκευή. Ειδικά αν φιλοξενείτε αγαπημένα πρόσωπα κατά τη διάρκεια των γιορτών.

Όχι μόνο οι καλύτερες φριτέζες αέρα έχουν κερδίσει σχεδόν λατρεία λόγω της ευελιξίας τους, αλλά προσφέρουν μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στο τηγάνισμα με λάδι. Τείνουν επίσης να καταναλώνουν λιγότερη

ενέργεια

από τους παραδοσιακούς φούρνους, είναι πιο γρήγοροι και μπορεί να είναι πολύ λιγότερη ταλαιπωρία. Ακριβώς το είδος της ποιότητας και της ευκολίας που χρειάζεστε σε μια αγχωτική εποχή του χρόνου.

Για να σας βοηθήσω να νιώσετε έμπνευση αυτές τις γιορτές, διάλεξα πέντε από τις αγαπημένες μου χριστουγεννιάτικες συνταγές φριτέζας αέρα παρακάτω, καθεμία από τις οποίες προσφέρει μια μικρή περιστροφή στις παραδοσιακές γιορτινές γεύσεις και φαγητά.

Και αν νιώθετε ιδιαίτερα φιλόδοξοι, εξηγήσαμε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε γαλοπούλα ακόμη και στη φριτέζα σας, αν και με μερικές προειδοποιήσεις!

Αναζητάτε ένα δώρο για τον λάτρη της φριτέζας στη ζωή σας; Μας


Οδηγός δώρου φριτέζας αέρα


θα βοηθήσει σε αυτό.

1. Πόπερ γαλοπούλας

Αν αναζητάτε έναν πιο συναρπαστικό τρόπο να σερβίρετε γαλοπούλα αυτά τα Χριστούγεννα ή αναζητάτε εορταστικά σνακ ή καναπεδάκια για τις διακοπές σας, αυτά τα poppers γαλοπούλας είναι ένας υπέροχος, νόστιμος και εναλλακτικός τρόπος για να τηρήσετε την παράδοση.

Το τυρί κρέμα στο εσωτερικό εμποδίζει τη γαλοπούλα να στεγνώσει και το τραγανό μπέικον προσθέτει μια νόστιμη, τραγανή και αλμυρή γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε jalapenos για ένα άγγιγμα

θερμότητα

ς ή να προσθέσετε διαφορετικά βότανα και μπαχαρικά στο τυρί κρέμα για να ανανεώσετε τη γεύση ακόμα περισσότερο.

Επιπλέον, είναι απίστευτα απλά στην παρασκευή τους και μπορούν να γίνουν με μόλις τρία υλικά. Ο τέλειος και οικονομικός τρόπος για να ταΐσετε την οικογένειά σας ή τις μεγάλες παρέες σας αυτά τα Χριστούγεννα.

2. Μίνι πεκάν πίτες

Λατρεύω τη ζεστή πίτα με πεκάν, ειδικά τις γιορτές που ο καιρός είναι κρύος, οι νύχτες μεγάλες και λαχταρώ τις γλυκές γιορτινές γεύσεις. Ωστόσο, δεν είναι το πιο εύκολο επιδόρπιο για να φτιάξεις στο σπίτι, οπότε βρήκα έναν συμβιβασμό.

Αυτές οι μίνι πίτες πεκάν έχουν όλες τις γεύσεις που περιμένεις από μια μεγάλη πίτα –τραγανά πεκάν, απαλό, γλυκό κέντρο και τραγανή ζύμη– αλλά σε ατομικές μερίδες σε μέγεθος μπουκιάς που μπορούν να γίνουν στη φριτέζα αέρα.

Διαρκούν μόλις 20 λεπτά από την αρχή μέχρι το τέλος και εάν χρησιμοποιείτε προτυλιγμένα γλυκά μπορείτε να φτιάξετε γλυκές λιχουδιές για πάρτι σε πολύ λίγα βήματα.

3. Πρώτο rib

Δεν αρέσει σε όλους η γαλοπούλα, οπότε αν προτιμάτε να σερβίρετε βοδινό

κρέας

ή θέλετε να σερβίρετε και τα δύο για να δώσετε επιλογές στην οικογένειά σας, τότε αυτό

φριτέζα αέρα prime rib

αξίζει μια

δοκιμή

.

Απλώς ανακατέψτε το βούτυρο με αλάτι, πιπέρι και γεύσεις της επιλογής σας –μου αρέσει το δεντρολίβανο και το σκόρδο– τρίψτε το μείγμα πάνω από το

prime

rib και βάλτε το στη φριτέζα για 45 λεπτά. Το βούτυρο εισχωρεί στο κρέας και το αφήνει υγρό και νόστιμο, ενώ δίνει στο λίπος μια τέλεια τραγανή και αλμυρή υφή.

Συνιστώ να αφήσετε το κρέας να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 20 λεπτά για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση, αλλά αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να το φτιάξετε λίγο νωρίτερα και να έχετε ένα λιγότερο ανησυχητικό πράγμα για το οποίο σερβίρετε το υπόλοιπο γεύμα σας.

4. Ρολλά χοιρινό, μήλο και λουκάνικο

Αν φιλοξενείτε σε οποιοδήποτε σημείο τις γιορτές, και ειδικά αν βάλετε ένα άλειμμα σε μπουφέ, θα θέλετε να σερβίρετε λουκάνικα. Αποτελούν βασικό μπουφέ και, αν η οικογένειά μου και οι φίλοι μου θέλουν κάτι, θα χρειαστεί να προμηθευτείτε απόθεμα.

Αντί να τα αγοράσετε κατεψυγμένα ή να κάνετε πολλές εκδρομές στο κατάστημα τις γιορτές για να τα αγοράσετε φρέσκα, φτιάξτε τα δικά σας.

Αυτά τα ρολά λουκάνικου φριτέζας αέρα ψήνονται εύκολα και γρήγορα. Μπορείτε να τα φτιάξετε εκ των προτέρων και να τα καταψύξετε ή να φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα γέμιση και να ψήσετε παρτίδες όπως και όταν τις χρειάζεστε. Έχουν την καλύτερη γεύση τους όταν σερβίρονται κατευθείαν από τη φριτέζα και η οικογένειά μου λατρεύει να τα βυθίζει σε απόλαυση ντομάτας.

5. Πράσινα φασόλια

Τα πράσινα φασόλια είναι το λαχανικό της επιλογής για εμένα και την οικογένειά μου τα Χριστούγεννα, αλλά μπορεί να είναι αρκετά βαρετά όταν βραστούν και μπορεί να χρειαστούν χρόνια στο φούρνο.

Αυτό

φριτέζα αέρα συνταγή πράσινα φασόλια

προσφέρει ένα χαρούμενο μέσο μεταξύ γεύσης και χρόνου. Μπορείτε να αλλάξετε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια με λωρίδες μπέικον ή να αλλάξετε το ιταλικό καρύκευμα με μέντα. Λειτουργεί καλά ακόμη και με κατεψυγμένα πράσινα φασόλια.

Οι επιλογές είναι σχεδόν ατελείωτες και είναι ένας εξαιρετικός τρόπος με χαμηλό στρες για να αναδείξετε τα συνοδευτικά σας αυτά τα Χριστούγεννα και να ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να τρώνε περισσότερα λαχανικά. Win-win!