Η Topanga διώχνει τα πλαστικά μιας χρήσης από την παραγγελία σας στο Grubhub

Ως άτομο που νοιάζεται για το περιβάλλον, μια ατσάλινη κούπα κενού για καφέ και ασορτί μπουκάλι νερό είναι σύντροφοι που ζουν μαζί μου όταν είμαι έξω. Όταν παραγγέλνω φαγητό για takeaway ή delivery, έχω (σχεδόν πάντα) πρόβλημα συσκευασίας μιας χρήσης. Τα δοχεία και οι συσκευασίες σχεδόν φτιάχνονται


το ένα τρίτο των αστικών απορριμμάτων των ΗΠΑ



το 2018, ενώ



Οι εκτιμήσεις της ΕΕ για την ίδια περίοδο ανεβάζουν τον αριθμό των εμπορευματοκιβωτίων σε πακέτο που χρησιμοποιούνται ετησίως σε 2025 εκατομμύρια



. Αυτά τα στοιχεία φαίνεται να έχουν



ανέβηκε, όχι κάτω, από την πανδημία



. Κι αν υπήρχε διαφορετικός τρόπος; Το μαντέψατε: Αυτό ακριβώς είναι

Τοπάγκα

χτίζει προς τον πρόσφατο γύρο χρηματοδότησης 3,6 εκατομμυρίων δολαρίων.

Η στρατηγική ανάπτυξης της Topanga ακολουθεί το μονοπάτι που χάραξαν το

Facebook

και το Tinder και χρησιμοποιεί τις πανεπιστημιουπόλεις ως πλατφόρμα για το πρόγραμμα επαναχρησιμοποίησής της, έτσι ώστε οι συσκευασίες να μπορούν να παρακολουθούνται και να επιστρέφονται χρησιμοποιώντας έναν κωδικό QR. Υπάρχουν ακόμη και επιβραβεύσεις για τη συμμετοχή. Αυτή τη στιγμή χρησιμοποιείται σε έξι πανεπιστημιουπόλεις και ο Διευθύνων Σύμβουλος της Topanga, Page Schult, εξήγησε γιατί επέλεξαν το μοντέλο του κολεγίου.

Πρώτον, οι πανεπιστημιουπόλεις διευκολύνουν τους ανθρώπους να επιστρέψουν τις συσκευασίες. Δεύτερον, είναι ευκολότερο για τις εταιρείες να παρακολουθούν τη συσκευασία τους όταν η χρήση της περιορίζεται σε περιορισμένη περιοχή. Τρίτον, το βοηθά να γίνει συνήθεια σε μια γενιά ανθρώπων που θα βγουν στον κόσμο και θα συνεχίσουν να περιμένουν αυτό το είδος λειτουργίας επαναχρησιμοποίησης.

Τα επαναχρησιμοποιήσιμα εμπορευματοκιβώτια είναι ένα πράγμα – η Algramo λύνει αυτό το πρόβλημα για το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Χιλή, η Pyxo και η Bibak αντιμετωπίζουν το πρόβλημα στη Γαλλία και η Dispatch Goods κυνηγά την αγορά των ΗΠΑ. Είναι αρκετά μεγάλο πρόβλημα που υπάρχει χώρος για πολλούς διαφορετικούς παίκτες προς το παρόν, και η δοκιμή πολλαπλών παραλλαγών της λύσης είναι καλό, κατά τη γνώμη μου. Η συνεργασία με μια σημαντική υπηρεσία παράδοσης φαγητού όπως το Grubhub είναι πιθανότατα ένας πολύ καλός τρόπος για να βρείτε το κατάλληλο προϊόν/αγορά.

«Ενσωματώνουμε μια νέα συμπεριφορά σε μια γενιά νέων που θα τη φέρουν μαζί τους στη ζωή», είπε ο Schult, τονίζοντας το μέγεθος της αγοράς:

«Η αγορά των κολεγίων μόνο στις ΗΠΑ είναι μια ευκαιρία αγοράς 3,6 δισεκατομμυρίων δολαρίων+. Λαμβάνοντας υπόψη τις αγορές που γειτνιάζουν με την πανεπιστημιούπολη, όπως τα συστήματα εταιρικής εστίασης και τα πανεπιστήμια στον Καναδά, την Αυστραλία και την ΕΕ, αυτή η ευκαιρία αγοράς συνεχίζει να αυξάνεται».

Εάν η Topanga κλιμακωθεί όπως αναμένει ο Schult ότι θα κάνει σε πανεπιστημιουπόλεις και σε παρόμοιες αγορές παροχής τροφίμων, εκτιμά ότι μπορεί να εξαλείψει το 19% των παγκόσμιων εκπομπών GHG. Επιπλέον, πιστεύει ότι θα μπορούσε να εξοικονομήσει στην οικονομία 120 δισεκατομμύρια δολάρια το χρόνο σε πλαστικό που πετιέται χωρίς καλό λόγο, καθώς και να εξαλείψει 222 εκατομμύρια τόνους CO

₂

εκπομπών.

Για τον Schult, οι ανταμοιβές — όχι μόνο για την Topanga, αλλά για την κοινωνία συνολικά — είναι τεράστιες.

«Στο τέλος της ημέρας, η αποστολή μας είναι να δημιουργήσουμε κυκλικά συστήματα που οδηγούν σε μετρήσιμη περιβαλλοντική και οικονομική απόδοση επένδυσης χωρίς να δημιουργούν περιττά απόβλητα», δήλωσε ο Schult. «Εάν είμαστε επιτυχημένοι σε 10 χρόνια από τώρα, η επαναχρησιμοποιήσιμη συσκευασία θα έχει αποδειχθεί όχι απλώς μια βιώσιμη επιλογή, αλλά μια έξυπνη επιχειρηματική απόφαση για εταιρείες και αλυσίδες εφοδιασμού σε όλο τον κόσμο».

Από την οπτική γωνία της Τοπανάγκα, είναι η κατάλληλη στιγμή να εισαγάγουμε αυτές τις αλλαγές. Για αρχή, τεχνολογικά, ο κόσμος βρίσκεται σε μια θέση που μπορεί να υποστηρίξει τον εύκολο εντοπισμό, την επιστροφή και την επαναχρησιμοποίηση της συσκευασίας. Αλλά επίσης, οι άνθρωποι θέλουν να μπορούν να κάνουν απλές αλλαγές που είναι καλύτερες για το περιβάλλον.

Page Schult, Max Olshansky και Adam Bailey, συνιδρυτές της Topanga.

Συντελεστές εικόνας:

Τοπάγκα

«Η εμπειρία παραγγελίας και εκπλήρωσης έχει εξελιχθεί πάρα πολύ τα τελευταία χρόνια», είπε ο Schult. «Με πλατφόρμες παραγγελιών από κινητά, πληρωμές μέσω κινητού τηλεφώνου και νέες υπηρεσίες παράδοσης, αυτές οι τεχνολογικές αλλαγές κατέστησαν δυνατή την πλατφόρμα μας. Είμαστε μέρος αυτού. Για παράδειγμα, αυτό το φθινόπωρο, επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία με ετικέτα Topanga θα παραδοθούν σε μαθητές σε ρομπότ

Starship

μηδενικών εκπομπών στο Κρατικό Πανεπιστήμιο του Κολοράντο».

Εκτός από τον γύρο χρηματοδότησής του με επικεφαλής την Amasia, με τη συμμετοχή των Struck Capital και Wonder Ventures, η Topanga είναι επίσης άμεσα ενσωματωμένη στο UI του Grubhub και έχει συμφωνίες με τους τρεις μεγαλύτερους διανομείς τροφίμων στις ΗΠΑ: Aramark, Sodexo και Compass.

Είμαι έκπληκτος που η Topanga επέλεξε επαναχρησιμοποιήσιμες πλαστικές συσκευασίες. Εξάλλου, εξακολουθεί να προέρχεται από πετροχημικά και υπάρχει ακόμα ο πειρασμός να το πετάξετε όπως θα κάνατε με οποιοδήποτε άλλο πλαστικό μιας χρήσης, είτε λόγω συνήθειας είτε λόγω ευκολίας. Αναρωτιέμαι αν το tempered glass ή ακόμα και κάτι τόσο απλό όσο το μέταλλο θα ήταν καλύτερες επιλογές. Τα tiffins χρησιμοποιούνται εδώ και μερικές εκατοντάδες χρόνια τουλάχιστον. Όλα αυτά μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν άπειρα και οι άνθρωποι θα είναι λιγότερο πιθανό να τα απομακρύνουν. Όμως, το Topanga είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση και το τέλειο δεν πρέπει να είναι ο εχθρός του καλού. Ίσως είναι για μια άλλη μέρα.